Hof Windkind und seine Walnüsse
Bio-vegane Landwirtschaft ist im Kommen. Immer mehr Bäuer_innen wollen vegane Ernährung konsequent zu Ende führen und ihr Obst und Gemüse ohne tierischen Dünger wie Hornmehl oder Gülle anbauen. Ein solcher Hof ist Hof Windkind. Hier werden auf mehreren Feldern in…
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