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Klimafreundlich kochen bei der Public Climate School

Die Public Climate School von Students for Future bringt Klimabildung in Schule, Uni und Gesellschaft. Auch bei der vierten Ausgabe waren wir wieder dabei. Dieses Mal haben wir gekocht. Vegan zu leben ist der effektivste Beitrag zum Klimaschutz, den jede*r…

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Vegan with Love – das neue Kochbuch von Lea Green

Der Veganismus greift um sich wie eine wohlwollende Krake. Während „vegan“ früher mit Verzicht und Kargheit assoziiert wurde, entpuppt es sich von Jahr zu Jahr mehr als Grundlage einer vielfältigen, fantasievollen und gewaltfreien Kochkunst. Lea Green hat ein wunderschönes Kochbuch…

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