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Was kann man aufs Brot machen statt Wurst und Käse? Aufstrich natürlich! Was die meisten Veganer_innen schon längst wissen, ist vielen anderen noch unbekannt. Und dass man diese Aufstriche kostengünstig und ganz einfach selber machen kann, erst recht. All das…
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Bei der Tagung „Berlin-Brandenburg – Nachhaltige Metropolenregion gemeinsam entwickeln!“ waren wir eingeladen, uns vorzustellen und uns in den Workshops und Diskussionen einzubringen. Diese Gelegenheit haben wir genutzt, um das Thema Transformation zu einem pflanzlichen Ernährungssystem stark zu machen. Die Tagung…
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Gemeinsam mit rund 70 weiteren Organisationen fordern wir eine Landesnachhaltigkeitsstrategie für Berlin. Der Berliner Senat soll anhand unserer Forderungen eine Strategie für eine Transformation zu einer sozial, ökologisch und wirtschaftlich nachhaltigen Stadtgesellschaft erarbeiten. Expert_innen aus unterschiedlichen Bereichen haben dafür Ziele…
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Ernährung ist für mindestens 20 % der Treibhausgas-Emissionen in Deutschland verantwortlich. Dabei fällt besonders die Tierhaltung für die Produktion tierlicher Nahrungsmittel ins Gewicht, die für über 80 % der landwirtschaftlichen Treibhausgase weltweit verantwortlich ist, obwohl sie weniger als 20 %…
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Vegane Ernährung ist die beste Maßnahme gegen den Klimawandel, die jede_r selbst direkt umsetzen kann. Dieses Fazit zog etwa der Klimaforscher Joseph Poore aus einer von ihm geleiteten Studie über die Umweltauswirkungen unserer Ernährung. Auch wenn in Fachkreisen immer wieder…
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Der Tierrechtsblock bei der neunten „Wir haben es statt!“-Demonstration war nicht nur größer, sondern auch lauter, sichtbarer und diverser als in den letzten beiden Jahren. Berlin-Vegan hatte dieses Jahr erneut zur Teilnahme an der Demonstration in einem Tierrechtsblock aufgerufen. Anlässlich…
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